영양 관리7 당뇨병의 영양학적 치료방법에 대하여 당뇨병의 치료에 있어서 첫 번째 목표는 혈당 조절을 하는 것이다. 혈당 조절을 잘하면서 합병증을 예방하고, 이미 발병된 합병증의 진행속도를 지연시키수 있는 좋은 영양상태를 유지하는 것이다. 당뇨병 환자들은 본인의 혈당 조절을 위해 환자 스스로 혈당을 규칙적으로 확인하여야 하고, 적절한 영양관리와 약물요법 운동요법을 병행하여 시행해야 한다. 영양관리에서의 목표로는 혈당과 혈중 지질, 그리고 혈압을 정상범위에 가깝게 유지하면서, 당뇨병의 만성 합병증을 지연 예방하는 것이다. 그러기 위해서 개개인에 맞는 영양요구량을 충족시키는 좋은 영양상태를 유지하는 것이 중요하다.1. 당뇨병의 에너지 관리 제2형 당뇨병 환자가 비만한 경우에는 에너지 섭취 제한은 필수적이라고 볼 수 있다. 에너지 섭취 제한은 인슐린 .. 2024. 11. 27. 섭식장애의 영양치료에 대하여 섭식장애에 있어서의 치료는 의학적 · 정신과적 · 심리학적 · 영양학적면 등을 다각적으로 고려하여 치료방법에 접근하여야 한다. 1. 신경성 식욕부진증의 영양치료 신경성 식욕부진 환자의 영양 치료에 있어서의 목표로는 환자의 체중을 표준체중의 90% 정도 수준까지 증가시키는 것이다. 그리고 체중 감소를 유발하는 여러 행동들을 그치게 하고, 식습관을 개선시키며, 정서적 · 정신적 건강을 유지하는 것을 목표로 한다. 이러한 목표들을 위한 식사계획을 구성할 때 에너지의 공급계획, 환자의 직업이나 신체적 활동, 식사 유형이나 식습관등을 면밀히 고려하여 환자가 큰 거부감 없이 식사에 적응할 수 있도록 하여 함으로써 천천히 건강한 체중 증가가 될 수 있도록 한다. 에너지 필요량의 경우에는 기초 에너지 필요량과 환자의.. 2024. 11. 23. 비만의 행동 요법에 대하여 비만의 치료에 있어서 본인의지에 따른 행동 수정이 제일 중요한 부분이다. 특별한 질환이나 약물에 의한 체중 증가가 아니라면 사실 비만은 생활습관으로 일환 질환이라고 할 수 있기 때문이다. 그러므로 본인의 행동을 수정하는 생활습관의 변화가 이루어질 때 가장 효과적인 체중감량이 이루어질 수 있다. 비만 치료에 있어서 행동 수정은 체중 조절을 위해 잘못된 생활습관이나 식습관을 수정하는 것인데 그 과정은 자기 감시, 자극 조절, 보상의 3단계로 이루어지게 된다. 첫 번째, 자기 감시는 본인이 먹는 음식과 먹는 행동에 영향을 주는 요인들을 직접 추적하는 것을 말한다. 그러기 위해서는 본인이 일정한 시간에 체중을 측정하고, 하루동안 무엇을 먹었는지 직접 기록하는 것이 좋다. 일반적으로 체중조절일기 쓰기가 이에.. 2024. 11. 20. 비만 치료의 식사 요법에 대하여 비만 치료는 기본적으로 식사요법, 운동요법, 행동수정요법을 통해 목표를 이루는 것이 좋다. 하지만 이러한 방법들이 효과가 없을 때는 약물요법을 사용하는 것이 좋다. 비만의 치료는 체중의 감량뿐만 아니라 감소된 체중을 성공적으로 유지하는 데 초점을 두고 진행하는 것이 좋다. 단기간의 극심한 체중 감소보다는 장기간에 걸쳐 체중을 조금씩 감소시키는 것이 더 유리하고 안전하다. 그렇게 할 때 체지방을 감소시키고, 체단백질의 감소를 최소화하며, 기초대사량의 감소를 예방하는 데 더 좋다. 특히 기초대사량의 감소로 인하여 초래되는 여러 가지 어려움을 방지하기 위해서는 한 달에 2~3kg 정도로 감량을 진행하는 것이 좋다. 개개인마다 건강상태가 다르기 때문에 감량 목표는 개인에 맞게 현실적으로 성취 가능한 .. 2024. 11. 15. 이전 1 2 다음