섭식장애영양관리1 섭식장애의 영양치료에 대하여 섭식장애에 있어서의 치료는 의학적 · 정신과적 · 심리학적 · 영양학적면 등을 다각적으로 고려하여 치료방법에 접근하여야 한다. 1. 신경성 식욕부진증의 영양치료 신경성 식욕부진 환자의 영양 치료에 있어서의 목표로는 환자의 체중을 표준체중의 90% 정도 수준까지 증가시키는 것이다. 그리고 체중 감소를 유발하는 여러 행동들을 그치게 하고, 식습관을 개선시키며, 정서적 · 정신적 건강을 유지하는 것을 목표로 한다. 이러한 목표들을 위한 식사계획을 구성할 때 에너지의 공급계획, 환자의 직업이나 신체적 활동, 식사 유형이나 식습관등을 면밀히 고려하여 환자가 큰 거부감 없이 식사에 적응할 수 있도록 하여 함으로써 천천히 건강한 체중 증가가 될 수 있도록 한다. 에너지 필요량의 경우에는 기초 에너지 필요량과 환자의.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음
