지방간영양관리1 지방간에 대하여 지방간은 간염과 함께 간에 생기는 가장 흔한 질환이다. 다른 원인에 의해 발생할 수도 있지만 식사 습관이 원인이 되어 발생하는 경우가 대부분이다. 간염과 마찬가지로 지방간 역시 식이 조절이 치료를 위해 중요한 부분을 차지한다. 지방간의 원인은 다음과 같다. 정상 간의 경우 지방이 차지하는 비율은 5% 정도이다. 만일 이보다 많은 양의 지방이 축적된 상태를 보고 지방간이라고 칭한다. 대개는 간의 중성지방은 VLDL 형태로 혈류로 방출된다. 아직 간에 지방이 축적되는 정확한 원인은 밝혀지지 않았다. 하지만 간에서 합성되거나 혈액으로부터 유입된 지방의 양과 VLDL을 통해 혈류로 방출되는 지방의 양 사이의 불균형의 결과로 알아볼 수 있다. 지방간은 다양한 질병상태에서 발견되는데, 간의 상태가 악화되는 초기 .. 2024. 10. 24. 이전 1 다음
